ふるさと納税でさつまいも
寒い時期の焼き芋。考えただけでむふふ。
ふるさと納税で検索するとたくさんの自治体があり
さつまいもの品種も、数種類ありました。
がっ。
私がダントツに好きな焼き芋(さつまいも)は。。。
なると金時。
なると金時が頼める自治体と、頼んださつまいもの感想を書いてみます。
なると金時とは
大好きなさつまいも、なると金時。
鳴門(なると)金時って名前からわかるように、徳島県のブランドさつまいも。
なると金時は、徳島県の農産物を代表するさつまいもです！
外皮が薄く金時豆のような鮮やかな紅色であることから「なると金時」と呼ばれるようになりました。中身も黄色の濃いホクホクと粉がふいたような肉質で、その甘さは抜群です！
鳴門市うずしお観光協会 なると物産館より
最近は、たくさんの種類の焼き芋用のさつまいもが増えました。
紅はるか、シルクスイート、紅あずま、安納芋、種子島紫、などなど。
甘めで、ねっとりしたタイプが多いです。
なると金時は、ねっとり、甘ーい、というさつまいも、とは違って。。。
ザ 芋! って味。
ホクホクです。
甘さもあるけど、ひつこくない、べたつかない甘味。甘すぎないのが、良いんですよ〜。
ねっとりタイプや、甘さの強いさつまいもが苦手な方におすすめです
なると金時を申し込める自治体
なると金時 徳島県北島町
*年明け、売り切れちゃいました。
里むすめ 徳島県鳴門市
ブランドの里むすめ
2023年1月31日放送のTBS系のトークバラエティ番組、「マツコの知らない世界」の焼き芋の世界で紹介されました！
ふるさと納税HP説明より
甘姫 徳島県徳島市
ブランドの甘姫
徳島市の川内地区でつくられるものを「甘姫」といいます
ふるさと納税HP説明より
松茂美人 徳島県松茂町
ブランドは、松茂美人
松茂の特産品として全国的に知られる“なると金時”は、外皮が鮮やかな紅色をしていて、水分は少なく、肉質は粉質で、独特の甘さとまろやかな味は一級品です。
特に松茂産のなると金時は、味・色・姿も良く「松茂美人」という名前で全国に送り出されています。
ふるさとチョイスより
2021年頼んだのは松茂美人
どのなると金時にしようか迷った結果、松茂町の松茂美人にしました。
理由は、
HPのさつまいもがおいしそうだった。
井上ファームから、と事業者が決まってたから。
2．晩生にこだわり
楽天ふるさと納税
井上ファームは「なると金時」の系統でも晩生(おくて)だけを栽培しています。圃場で約120～150日間太陽と、海のミネラルを豊富に含んだ砂地の恵みを受けて育った「なると金時」の重量感と、上品な甘味が自慢です。
などなどのこだわりを読んでみて食べたくなったから。
到着は早かった
ふるさと納税してから、1週間ぐらいで届きました。
早すぎてびっくりしたぐらい。笑
見た目
HPの写真通り、色も形も綺麗なさつまいも。
サイズも揃っています。
味
これが。。。。
うーむ、なんかモサッとしてるんですよねー。
芯が硬い、というか。ただの生焼けかなぁ?
いつもこんな感じで焼いてるんだけどなー。
もしかしたら。。。
新しいから硬いのかもしれないし、
今年の出来がよくないのか、甘みがのっていないだけなのか?
とりあえず、少し保存してみて、甘みがのってくるのを期待してるところ。
(もしモッサリしたままなら、こんどは違う自治体で試してみるつもり)
今度は里むすめを試してみます