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ちょっと小話

【プロテイン】違い&選び方、栄養補給したい初心者に

プロテインの違いとは?選び方と栄養補給も。ミルクや卵、バターとホエイプロテインの写真もあるちょっと小話
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少し前から、プロテインを飲んでいます。

筋トレして、筋肉増強のためにプロテインを飲んでるのではなく
栄養として、たんぱく質を獲るため、です。

きっかけは、偶然読んだ本の
日本人はたんぱく質不足の人が多い、という話から、でした。

それまでは、プロテインって筋トレしてる人だけが、飲むものだと思ったので
たんぱく質(栄養)を補給する目的で、飲むなんて、考えもしなかった、です。
目からウロコ。

本当は、プロテインのような加工品よりも
肉や魚、チーズとかをしっかり食べて、たんぱく質を摂取するのが1番良いと、今も思ってます。

ただ、そんな多くの量を食べれない。(こう見えても小食なのだ)
でも、タンパク質はもう少し摂りたいなーと。
ウィルスに負けない体を作るためにも、たんぱく質は大事ですし。

ただ、初めてのプロテイン
どれを選んだら良いか、さっぱりわからなーい。

ネット検索しても、超初心者向けのプロテインの説明は、意外と見当たらない。
書いてある言葉の意味がさっぱり、ちんぷんかんぷん。

そこで、プロテインを始めて飲んでみたいなーと、思ってる初心者的な人向けに。。。

簡単なプロテインの選び方
国内で販売してるプロテインをちょこっと説明、
そして、私が研究した結果、herbで購入しているプロテインについて
(国内より安く、無添加だからオススメ〜と思ってるので)

書いていきます。プロテイン選びの参考にしてくださいね

*思ったより力作(単に長文なだけかも??)になったので、3部作でお送りします〜
飽きずに、見てね!

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たんぱく質を、プロテインで補って栄養補給する!?

プロテインは、筋トレの人だけが飲むもの、と思ってました。

筋肉トレーニングしてない人が、タンパク質を補う目的で飲んでいいんだ
なんて考えもしなかった。

たんぱく質は、三代栄養素のひとつ。
1日、最低体重1kgx1g、食べ物として毎日、摂ることが必要、とされてます。

その必要量がどれぐらいかわからない。
なので、栄養の本を読んでみてびっくり。

えーっ、それだけの量のたんぱく質、とれないですよ!?
いやいや、必要といわれてる量の半分も摂ってない気がする。
(魚や肉が圧倒的に少なすぎ。栄養偏りが 悲)

サプリやプロテインで栄養を取るより、食事で摂る方がいいと思ってました。
でも、そんなにたくさんのたんぱく質を食事で摂るなんて無理、です。

ということで、素直に、プロテインを飲んんでみよう、試してみよう、と思ったのでした。

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ウイルス対策と免疫力向上のためにもタンパク質を摂ろう

プロテインを飲んでみよう、と思った時は、単に、栄養補給のつもりでした。
特に、ウイルス対策、免疫力向上、は考えてませんでした。

でもよく考えると、健康な体を維持するにはかかせないですもんね。

たんぱく質は、英語では、プロテイン、といいますが
その語源は、ギリシャ語。
意味は、もっとも大切なもの、というらしいし。

iherbのブログにも、ドクターが書いた、ウイルス対策(コロナ対策)として、載ってました。
ビタミンとたんぱく質、ブロテインを摂りましょう、という内容でした。
↓にまとめましたので、ぜひ読んで対策を!

ホエイプロテインとは

プロテインを買おうとして、まず、どれを買えばいいか全くわからない。
商品の説明読んでも全然ピンとこない。

で、目についたのが、この

ホエイプロテイン

という文字。
ヨーグルトの上に溜まってる、水のこともホエイって言うけど、それじゃないよね?
なんじゃこりゃ、状態。

でも、わかってみれば、そう思ったのは近からず遠からずでした。

ホエイプロテインとは
  • 牛乳を分離させていくと、ホエイができる
  • そのホエイから水分を抜くとできるもの、それがホエイプロテイン。

要するに、牛乳から作られるプロテイン、のこと、です。

ホエイプロテインの種類が一杯で、違いは何なのだ?

濃縮、煮詰め

ホエイプロテイン、の意味はわかった。
と思ったら、またわからない言葉が。。。

アイソレートって、何?

しかも、アイソレートと書いてあるのと、無いのがある。
みた感じは、ちょっと高めのプロテインが、アイソレートって気がするけど。。。


WPIとか、WPCって書いてるのもある。
言葉の意味がわからない。

なんじゃーこりゃー。

アイソレート プロテインとは

ホエイプロテイン、アイソレート、とは何か、調べてみました。

ホエイの上澄みから、水分だけを抜いたものがWPC

牛乳から作られたホエイ
そこから水分を抜き、精製したものが
Whey Protein Concentrat

直訳すると、
乳清濃縮煮詰め
略して、WPC

WPCから精製して純度を高めたのがWPI、アイソレートプロテイン

上で書いた、WPC(ホエイプロテインコンセントセート)を、イオン交換とか、いくつかの方法で不純物を取り除いたもの。

英語で書くと、
Whey Protein Isolate

直訳すると、
乳清たんぱく質分離
略して、WPI

プロテインアイソレートコンセントレートの違いを比較

プロテインのアイソレートと、コンセントレートの違いはわかった

で、どうなの?
どれ買えばいいのって思って悩みまくりました。

ただ、コンセントレートですって売ってるのはあまり見ない(気がする)
WPI (アイソレートですっ!) って表示されてるのはよく見る。

プロテイン コンセントレート(WPC)

アイソレートより、コンセントレートの方が種類が多い
アイソレートより、値段がリーズナブル

たんぱく質の純度(含有量)が、アイソレートより少なめ
70-80バーセント前後
たんぱく質などの栄養も含まれる

ブロテイン アイソレート(WPI)

たんぱく質の純度が高め
90バーセント前後
WPCより低脂肪

コンセントレートより価格が高め

牛乳でお腹がゴロゴロいう人は、こちらがオススメ。
(乳糖がほぼ取り除かれてるから、乳糖不耐症の人などにも)

胃腸の弱い人も、こちらがいい、ということで
私もアイソレートプロテインを試してみることにしました。

生まれて初めてのプロテイン、どれから試してみる?

プロテインの理屈はわかったけど。。。

生まれて始めて飲むブロテイン。
どれにしよう〜、と迷う。

Amazon見ても、めちゃくちゃたくさんあるしー。

最初にプロテインのことを知るきっかけになった本にもいくつかのプロテインが紹介されてたんだけど。。。

ファイン ラボ アイソレート ホエイプロテイン



プレーン以外にも
ココア、ストロベリー、ミックスフルーツ、メロン味がある。
(メロン味って1度飲んでみたい 笑)

包装もあっさりしていい感じ。
ただ思ったより、結構いい値段するのね。
アイソレートって皆これぐらいするんだろうか?
(Amazonで定期おトク便だと少しリーズナプル)

失敗したら(まずくて飲めなかったら)痛いなぁ。。。。
と思うと、思いきれない。

ビーレジェンド プロテイン

↑はグラスフェッドなのは良いな。
乳化剤と
甘味料にスクラロース

目をひいた、赤い袋にベコちゃん。
ミルキー味っておいしそう。
でも甘いんだろうなー。

原材料名のところ
練乳パウダーはミルキー味だからわかるとしても
多いのが気になる。

マルトデキストリン
甘味料がスクラロースとアセスルファムカリウム
(*アセスルファムカリウムは興味のある方はくぐってみてください)

ビーレジェンドをもし試すなら、ナチュラル味1択だけど
なんかね、
アノこっちみてる男の人の写真がいや。

お試しって好きなんです。
クナイプ(入浴剤)も、トライアルセットを試してから買ったし。

なので、ビーレジェンドの、13種お試しトライアルセットもめちゃめちゃ惹かれました

でもやめた。
ピーチ味とかバナナ味とか、どう考えても甘そうだし。

なんといっても、トライアルセット13袋に全部、あの男性の写真がある。
ピーチの写真やバナナの写真でいいのに。(いっそ無地の方がいいわ)
ってのは半分冗談、半分本気の感想。笑

トライアルセットに一番試したかった、ペコちゃん味がなかったのも痛い。

で、どうしよーっ、と数日悩みました。(長い。。。)
うーむ。。。。
検索してもまずい、とか、甘い、とか、いろいろな意見があるし。。。。
味は好みだもんねぇ。

悩んだ末、どこでも買いやすくて有名? な
ザバスにしてみることにした。
とはいえ、そこでも、大きい袋を買う勇気はなく、トライアルセットです。

次はザバスのレビューとオススメiherbのプロテインの話に続きます。
楽しみに?待ってて下さいませ〜。

追記:ザバスのレビュー書きました。↓ 味選びの参考にどうぞ。


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